Újfajta édességek garmadával találkozhatunk az üzletek polcain, de azért a klasszikus darabok mindig kedveltek. Egyik ilyen klasszikus alapanyag a marcipán. A készen kapható marcipánok háromszoros masszából készülnek, ami annyit jelent, hogy a három rész cukorhoz egy rész őrölt mandula kerül. A házilag készített marcipán összetétele ettől eltérő lehet, több mandulát és kevesebb cukrot tartalmaz, de…Bővebben