Ez a nem esszenciális aminosav fontos szerepet játszik sok biológiai folyamatban. Az L-citrulline kimondottan népszerű étrend-kiegészítő a sportolók körében. A természetes forrásai közül a legnagyobb mennyiségben a görögdinnye, a tök, valamint az uborka tartalmazza.

A testépítőknek azért előnyös, mert közreműködik a nitrogén-oxid termelődésében. Ezen felül eltávolítja az ammóniákat a vérből, vizelet formájában. Tudni kell azt, hogy az ammónia rendkívül káros a test összes sejtjére. A fehérjék felszívódása közben keletkezik az emésztőrendszerben. Ha megemelkedik a szintje, az kóros fáradtsághoz vezethet. Az L-citrulline alkalmazását illetően meg kell említeni, hogy leginkább reggel, éhgyomorra javasolt bevenni 15-30 perccel edzés előtt. Pozitív hatása van a mérsékelt erekciós problémákra.

Kezdetben 1g szedése ajánlott, napi 3 alkalommal. Az idő múlásával fokozatosan növelheti, egészen 8 grammig. Fontos, hogy a szervezet lassan szokjon hozzá! Mellékhatása nincs, azonban az L-citrulline befolyásolhatja más gyógyszerek hatékonyságát.