Akik a vendéglátóiparban tevékenykednek, pontosan tudják, hogy a vendégeket csak friss, ízletes finomságokkal tarthatják meg hosszútávon, az elégedett vendégek pedig újakat hoznak. Fontos továbbá, hogy mindig legyen választék, például egy cukrászda esetében kimondottan kellemetlen, ha nem szerepelnek a kínálatban azok a fagylaltok, amelyeket a vendégek kedvelnek, ezért a kézműves fagyik rendelésénél figyelni kell a mennyiségre.…Bővebben